トロしまホッケ、通称メガトロほっけなら函館朝市てらい商店。トロのような濃厚な脂が美味しい縞ホッケ!
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商品カテゴリー
松前漬
てらい商店オリジナルの数の子松前漬
いか塩辛
お刺身タイプとゴロがっちりタイプがあります
イカ
一夜干し、粕漬け、いかそうめんなど
たこ
お刺身、薫製、粕漬け、珍味など
北洋産 紅鮭
北洋産紅鮭!銀色に輝く脂ののった身が美味しい
エビ
プリプリとした食べ応えのあるエビ
帆立
北海道産の活ホタテ!身がプリプリして甘味たっぷり
うに
北海道産のばふん雲丹、礼文・奥尻一夜漬粒うに
数の子
黄金に輝く、食感がプリッとした塩数の子です。
筋子
極上筋子なので粒がしっかりしていますく
たらこ
卵の粒々感が絶妙!熱々のごはんと一緒にどうぞ
明太子
ぴりっと辛く粒感が強く感じられる辛子明太子!
いくら
ひと粒ひと粒に旨みが凝縮した極上のいくら
ほたて貝柱
酒のおつまみ、水で戻して料理にも利用できます。
北海道産昆布
真昆布、がごめ昆布、利尻昆布、日高昆布など
珍味・その他
鯨ベーコン、かにみそ、干し貝柱など美味しい珍味
干魚
宗八カレイ、さば、つぼだい、みがきにしん揃ってます
飯鮨
北海道の郷土料理で美味しいと評判